Siamo lieti di presentarvi la nostra proposta per l’ultimo giorno dell’anno.
Un cenone un po’ diverso dal solito con tutti piatti della tradizione Messicana ad eccezione del immancabile Zampone e lenticchie.
IL MENU NON E’ PICCANTE – la salsa piccante sarà servita a parte
Gli antipasti sono così composti:
Aguacate e Totopos – Triangolini di mais con avocado e formaggio
Tamales con Camarones – Piatto tipico delle feste che consiste in un impasto di mais ripieno di gamberi e cotto in foglie di mais
Tostadas Atzeca – Tortillas di mais fritta farcita con insalata atzeca ( pollo e Mais )
Pasta Fria – Pasta con panna e peperoncino Jalapeno
Ropa Vieja de Pulpo – Polpo a scottato con Crema di Ceci e Patate.
Primi Piatti , in Messico non esistono veri e propri primi piatti , ma sono sempre piatti da accompagnamento. Noi vi proponiamo :
Sopa Seca de Tortillas – Tortillas al pomodoro passate in forno con salsa di pomodoro
Riso al Chili – Riso con salsa di Peperone Poblano e panna , poi gratinato in forno.
Secondi Piatti
Baccalà Mestizo– Piatto della tradizione e delle feste natalizie, Baccala con pomodori olive in salsa di pomodoro.
Zampone e Lenticchie – Non c’è bisogno di spiegazione , ma speriamo che ci porti una grande fortuna.
Per finire Panettone e Pandoro e Brindisi Finale.
Acqua Vino e Caffe .
Per i Più piccoli Lasagne e Cotoletta con patate.
Il prezzo è di 55€ per gli adulti e 25€ per i bambini se la prenotazione arriva prima del 23 Dicembre sconto di 5€ a persona ( quindi 50 adulti e 20 i Bambini )
Per info e prenotazioni 3285740328 – Buone Feste !!